تفاصيل المنتج
زهرة الغاردينيا الصفراء #94238-00-3
يُستخلص صبغ الغاردينيا الأصفر بشكل أساسي من ثمار الغاردينيا. وباعتباره مُلوِّنًا طبيعيًا من عائلة الكاروتينات، فإن مُكوِّنه الأصفر الرئيسي هو الكروسين. يظهر عادةً على شكل مسحوق بلوري أصفر إلى برتقالي مصفر، كما يتوفر أيضًا في صورة سائلة ومعجون. يتميز صبغ الغاردينيا الأصفر السائل بلون برتقالي مصفر أو أصفر داكن.
حدود
| اسم المنتج | غاردينيا صفراء |
| المرادفات | أصفر الغاردينيا؛ كروكين؛ صبغة الغاردينيا؛ أصفر كوتشيناشي؛ ريكيكولور كوتشيناشي 20؛ محلول أصفر الغاردينيا 1000 جزء في المليون؛ محلول أصفر الغاردينيا في الميثانول 100 ميكروغرام/مل؛ أصفر كوتشيناشي، أصفر الغاردينيا |
| CAS | 94238-00-3 |
| مف | C44H64O24 |
| ميغاواط | 976.96456 |
| اينكس | 601-063-2 |
| فئات المنتجات | الملونات والأصباغ والملونات |
| ملف مول | 94238-00-3.mol |
الخصائص الكيميائية لغاردينيا الصفراء
| درجة حرارة التخزين | يُحفظ في درجة حرارة -20 درجة مئوية |
| الذوبان | DMSO 30 ملغ/مل |
| استمارة | صلب |
| لون | البرتقالي إلى الأحمر |
| الذوبان في الماء | ماء 25 ملغ/مل |
طريقة استخدام منتج غاردينيا الأصفر رقم 94238-00-3
يُستخدم بشكل أساسي كملون طبيعي لإضفاء درجات ثابتة من اللونين الأصفر والبرتقالي على المنتجات الغذائية. ويُستخدم على نطاق واسع في العصائر، والنبيذ المُحضر، والمعجنات، والمثلجات، والآيس كريم، والوجبات الخفيفة المنتفخة، والهلام، والفطائر، والحلوى، والكستناء المعلب، وغيرها من المواد الغذائية. كما يُستخدم أيضًا في المنتجات الصحية، ومستحضرات التجميل، والمستحضرات الصيدلانية.
معرض المصانع والمعدات
وقت التسليم سريع
تجهيز المخزون: ٢-٣ أيام عمل، الإنتاج الجديد: ٧-١٠ أيام عمل
