المضافات الغذائية

هيدروكسيد الكالسيوم
هيدروكسيد الكالسيوم

تفاصيل المنتج هيدروكسيد الكالسيوم هو بلورة عديمة اللون أو مسحوق أبيض يتكون عندما يتفاعل أكسيد الكالسيوم (الجير أو الجير الحي) مع الماء في عملية تصفيق. يمكن أيضا إنتاجه من خلال الترسب من كلوريد الكالسيوم ومحاليل هيدروكسيد الصوديوم. الشكل المعدني الطبيعي يسمى بورتلانديت، وهو معدن نادر نسبيا يوجد في بع

حامض الستريك
حامض الستريك

تفاصيل المنتج حمض الستريك CAS#77-92-9 حمض الستريك هو حمض عضوي أبيض بلور ضعيف يعمل كوسيط في التنفس الخلوي عبر معظم النباتات والحيوانات. يحتوي على ثلاث مجموعات من الكربوكسيل، مما يصنفه كحمض تريكربوكسيل. مصطلح "حمضيات" مشتق من اليونانية "كيدرميلون"، في إشارة إلى ثمرة الحمضيات. تذكر النصوص اليونانية مصط

4-ميثيل-2-بنتانون
4-ميثيل-2-بنتانون

تفاصيل المنتج 4-ميثيل-2-بنتانون CAS#108-10-1 4-ميثيل-2-بنتانون له رائحة لطيفة. يمكن إنتاجه من خلال هدرج أكسيد الميسيتيل فوق محفز النيكل عند 160–190 درجة مئوية. كما يتم الحصول عليه عن طريق أكسدة ميثيل إيزوبيوتيل كاربينول.

2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون
2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون

تفاصيل المنتج 2,6-ديميثيل-4-هيبتانون CAS#108-83-8 2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون، المعروف أيضا باسم كيتون ثنائي إيزوبيوتيل، ينتمي إلى عائلة الكيتونات ويعمل كمكون للنكهة. يمكن أن يعمل كمذيب استخراج لتحديد عشرة معادن أثرية (V، Cr، Fe، Co، Ni، Cu، Zn، Mo، Cd، Pb) في عينات مائية عبر مطيافية الانبعاث الذري ب

2-هيبتانون
2-هيبتانون

تفاصيل المنتج 2-هيبتانون CAS#110-43-0 يتميز 2-هيبتانون برائحة الموز المعتادة مع نكهة حارة خفيفة. يمكن تصنيعه من خلال أكسدة ميثيل إن-أميل كاربينول، أو مشتقا من حمض البروبيونيك ن-أميل أو أسيتات إيثيل بيوتيل أسيتات.

β-كاروتين
β-كاروتين

تفاصيل المنتج β-كاروتين CAS#7235-40-7 يوجد بيتا كاروتين على نطاق واسع في ممالك النباتات والحيوانات، ويعتبر أهم مركب بروفيتامين أ. في النباتات، يحدث غالبا جنبا إلى جنب مع الكلوروفيل. يظهر كصلبة صفراء إلى برتقالية. بيتا كاروتين غير قابل للذوبان في الماء، بينما تتوفر درجات قابلة للذوبان في الماء، وقابل

أسيتات توكوفيريل
أسيتات توكوفيريل

تفاصيل المنتج أسيتات توكوفيريل CAS#7695-91-2 أسيتات DL-α-توكوفيرول هي شكل مستقر ومعقر من فيتامين E، يطبق على نطاق واسع في تركيبات التجميل للمساعدة في منع أو إصلاح تلف الجلد.

نيكوتيناميد
نيكوتيناميد

تفاصيل المنتج النيكوتيناميد، المعروف أيضا باسم فيتامين B3 (نياسيناميد، حمض النيكوتينيك أميد)، هو شكل الأميد من حمض النيكوتينيك (حمض البيريدين-3-الكربوكسيل). إنه فيتامين قابل للذوبان في الماء لا يخزنه الجسم. تشمل المصادر الغذائية لهذا الفيتامين النيكوتيناميد، حمض النيكوتينيك، والتريبتوفان. تشمل المصا

كربونات الصوديوم
كربونات الصوديوم

تفاصيل المنتج يعمل كربونات الصوديوم CAS#497-19-8 كملح الصوديوم المستخرج من حمض الكربونيك. تظهر كربونات الصوديوم النقية كمسحوق أبيض عديم الرائحة بنكهة قلوية واضحة وخصائص رطوبة قوية. يذوب بسهولة في الماء ليشكل محلول مائي قلوي معتدل. يتمتع هذا المركب باستخدام واسع عالميا عبر العديد من الصناعات. يكمن ال

حمض البنزويك
حمض البنزويك

تفاصيل المنتج حمض البنزويك CAS#65-85-0 هو حمض كربوكسيليك عطري طبيعي. يظهر كصلبة بيضاء بلا لون أو برائحة خفيفة ولطيفة. يستخدم على نطاق واسع كمادة حافظة للغذاء، وعامل مضاد للفطريات، ووسيط في التخليق العضوي. يذوب في الإيثانول والإيثر، ويذوب قليلا في الماء. إنه مستقر في الظروف العادية وغير متوافق مع الق

ثلاثي كلور الإيثيلين
ثلاثي كلور الإيثيلين

تفاصيل المنتج ثلاثي كلورو إيثيلين (اسم IUPAC: ثلاثي كلوروإيثين) هو سائل شفاف مستقر منخفض الدرجة ويتميز برائحة حلوة تشبه رائحة الكلوروفورم. لا يظهر أي تأثير تآكل على المعادن الشائعة حتى في الظروف الرطبة. يذوب قليلا فقط في الماء ويصنف كغير قابل للاشتعال. التعرض للاستنشاق يشكل مخاطر سامة؛ قيمة الحد الأ

أسيتات بيوتيل
أسيتات بيوتيل

تفاصيل المنتج أسيتات بيوتيل CAS#123-86-4 هو إستر شفاف قابل للاشتعال يتكون من حمض الخليك. يوجد في النظائر العادية والثانوية والثالثية. تتميز هذه النظائر برائحة فاكهية شبيهة بالموز. تظهر بشكل طبيعي في التفاح والفواكه الأخرى، وكذلك في الأطعمة الشائعة مثل الجبن والقهوة والبيرة، والمكسرات المحمصة، والخل.

هيدروكسيد الكالسيوم

هيدروكسيد الكالسيوم

تفاصيل المنتج هيدروكسيد الكالسيوم هو بلورة عديمة اللون أو مسحوق أبيض يتكون عندما يتفاعل أكسيد الكالسيوم (الجير أو الجير الحي) مع الماء في عملية تصفيق. يمكن أيضا إنتاجه من خلال الترسب من كلوريد الكالسيوم ومحاليل هيدروكسيد الصوديوم. الشكل المعدني الطبيعي يسمى بورتلانديت، وهو معدن نادر نسبيا يوجد في بع

حامض الستريك

حامض الستريك

تفاصيل المنتج حمض الستريك CAS#77-92-9 حمض الستريك هو حمض عضوي أبيض بلور ضعيف يعمل كوسيط في التنفس الخلوي عبر معظم النباتات والحيوانات. يحتوي على ثلاث مجموعات من الكربوكسيل، مما يصنفه كحمض تريكربوكسيل. مصطلح "حمضيات" مشتق من اليونانية "كيدرميلون"، في إشارة إلى ثمرة الحمضيات. تذكر النصوص اليونانية مصط

4-ميثيل-2-بنتانون

4-ميثيل-2-بنتانون

تفاصيل المنتج 4-ميثيل-2-بنتانون CAS#108-10-1 4-ميثيل-2-بنتانون له رائحة لطيفة. يمكن إنتاجه من خلال هدرج أكسيد الميسيتيل فوق محفز النيكل عند 160–190 درجة مئوية. كما يتم الحصول عليه عن طريق أكسدة ميثيل إيزوبيوتيل كاربينول.

2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون

2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون

تفاصيل المنتج 2,6-ديميثيل-4-هيبتانون CAS#108-83-8 2,6-ثنائي ميثيل-4-هيبتانون، المعروف أيضا باسم كيتون ثنائي إيزوبيوتيل، ينتمي إلى عائلة الكيتونات ويعمل كمكون للنكهة. يمكن أن يعمل كمذيب استخراج لتحديد عشرة معادن أثرية (V، Cr، Fe، Co، Ni، Cu، Zn، Mo، Cd، Pb) في عينات مائية عبر مطيافية الانبعاث الذري ب

2-هيبتانون

2-هيبتانون

تفاصيل المنتج 2-هيبتانون CAS#110-43-0 يتميز 2-هيبتانون برائحة الموز المعتادة مع نكهة حارة خفيفة. يمكن تصنيعه من خلال أكسدة ميثيل إن-أميل كاربينول، أو مشتقا من حمض البروبيونيك ن-أميل أو أسيتات إيثيل بيوتيل أسيتات.

β-كاروتين

β-كاروتين

تفاصيل المنتج β-كاروتين CAS#7235-40-7 يوجد بيتا كاروتين على نطاق واسع في ممالك النباتات والحيوانات، ويعتبر أهم مركب بروفيتامين أ. في النباتات، يحدث غالبا جنبا إلى جنب مع الكلوروفيل. يظهر كصلبة صفراء إلى برتقالية. بيتا كاروتين غير قابل للذوبان في الماء، بينما تتوفر درجات قابلة للذوبان في الماء، وقابل

أسيتات توكوفيريل

أسيتات توكوفيريل

تفاصيل المنتج أسيتات توكوفيريل CAS#7695-91-2 أسيتات DL-α-توكوفيرول هي شكل مستقر ومعقر من فيتامين E، يطبق على نطاق واسع في تركيبات التجميل للمساعدة في منع أو إصلاح تلف الجلد.

نيكوتيناميد

نيكوتيناميد

تفاصيل المنتج النيكوتيناميد، المعروف أيضا باسم فيتامين B3 (نياسيناميد، حمض النيكوتينيك أميد)، هو شكل الأميد من حمض النيكوتينيك (حمض البيريدين-3-الكربوكسيل). إنه فيتامين قابل للذوبان في الماء لا يخزنه الجسم. تشمل المصادر الغذائية لهذا الفيتامين النيكوتيناميد، حمض النيكوتينيك، والتريبتوفان. تشمل المصا

كربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم

تفاصيل المنتج يعمل كربونات الصوديوم CAS#497-19-8 كملح الصوديوم المستخرج من حمض الكربونيك. تظهر كربونات الصوديوم النقية كمسحوق أبيض عديم الرائحة بنكهة قلوية واضحة وخصائص رطوبة قوية. يذوب بسهولة في الماء ليشكل محلول مائي قلوي معتدل. يتمتع هذا المركب باستخدام واسع عالميا عبر العديد من الصناعات. يكمن ال

حمض البنزويك

حمض البنزويك

تفاصيل المنتج حمض البنزويك CAS#65-85-0 هو حمض كربوكسيليك عطري طبيعي. يظهر كصلبة بيضاء بلا لون أو برائحة خفيفة ولطيفة. يستخدم على نطاق واسع كمادة حافظة للغذاء، وعامل مضاد للفطريات، ووسيط في التخليق العضوي. يذوب في الإيثانول والإيثر، ويذوب قليلا في الماء. إنه مستقر في الظروف العادية وغير متوافق مع الق

ثلاثي كلور الإيثيلين

ثلاثي كلور الإيثيلين

تفاصيل المنتج ثلاثي كلورو إيثيلين (اسم IUPAC: ثلاثي كلوروإيثين) هو سائل شفاف مستقر منخفض الدرجة ويتميز برائحة حلوة تشبه رائحة الكلوروفورم. لا يظهر أي تأثير تآكل على المعادن الشائعة حتى في الظروف الرطبة. يذوب قليلا فقط في الماء ويصنف كغير قابل للاشتعال. التعرض للاستنشاق يشكل مخاطر سامة؛ قيمة الحد الأ

أسيتات بيوتيل

أسيتات بيوتيل

تفاصيل المنتج أسيتات بيوتيل CAS#123-86-4 هو إستر شفاف قابل للاشتعال يتكون من حمض الخليك. يوجد في النظائر العادية والثانوية والثالثية. تتميز هذه النظائر برائحة فاكهية شبيهة بالموز. تظهر بشكل طبيعي في التفاح والفواكه الأخرى، وكذلك في الأطعمة الشائعة مثل الجبن والقهوة والبيرة، والمكسرات المحمصة، والخل.